COMPOSTAGEM EM PEQUENA ESCALA UTILIZANDO BORRA DE CAFÉ COMO ALTERNATIVA PARA VALORIZAÇÃO DE RESÍDUOS SÓLIDOS ORGÂNICOS EM INSTITUIÇÕES DE ENSINO SUPERIOR

Resumo

Com objetivo de contribuir para a valorização dos resíduos sólidos orgânicos (RSO) em instituições de ensino superior buscou-se, com esse trabalho realizar o processo de compostagem utilizando borra de café e RSO gerados na instituição, evitando que esses resíduos fossem destinados para aterros sanitários (tratamento convencional). Buscou-se também observar qual porcentagem de borra seria ideal para operar de forma mais adequada o processo. Para isso, foram analisados diversos parâmetros, além da análise final do composto, podendo-se afirmar a grande viabilidade da utilização do composto como fertilizante orgânico para plantas. Após a análise dos resultados, conclui-se que a compostagem é uma excelente alternativa para tratar resíduos orgânicos no local de geração, que em função da sua facilidade de operação tem potencial para fortalecer e incentivar práticas sustentáveis em ambientes institucionais, reduzindo os custos relacionados ao gerenciamento e tratamento de RSO.